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Agroturismo se entiende como la modalidad turística en áreas agropecuarias, que proporciona el contacto directo con las actividades agrarias tradicionales, con el aprovechamiento de un ambiente rural y las manifestaciones culturales y sociales productivas. Morgan´s Rock Hacienda y Ecolodge ofrece a sus visitantes Agroturismo gracias a la presencia de la finca El Aguacate donde se desarrollan proyectos de siembra de árboles y reforestación, así como de agricultura orgánica y tradicional.
Morgan´s Rock le llevará de vuelta a las raíces de nuestro pan de cada día, recordándole que los alimentos no crecen en supermercados, sino que provienen de nuestra Madre Tierra y del esfuerzo de las personas que la trabajan. Degustar los sabores de una fruta recien cortada y disfrutar de alimentos frescos producidos en un 60 por ciento en la finca como huevos, pollos, leche, carnes o los mariscos recien capturados por nuestros pescadores.
La reforestación es la plantación de árboles donde ya existen con el fin de reforzar la densidad de la cobertura vegetal. La siembra de árboles está estrictamente definida como la plantación de árboles para uso posterior comercial. Ambos favorecen la fijación de carbono y la lucha contra la destrucción de la capa de ozono. La Empresa Promotora Desarrollo Ecoforestal S.A. práctica ambos.
Reforestación100.000 árboles nativos han sido plantados para enriquecer el bosque existente, proteger las cuencas y el estero, y permitir el desarrollo de la flora y fauna. Este esfuerzo y las campañas constantes contra los cazadores furtivos han permitido ver un incremento significativo de la vida silvestre en toda la propiedad.
1.5 millones de árboles de especies tropicales preciosas han sido plantados desde 1998 y certificados por SmartWood desde el 2005 (SW-FM/COC-001214). Estos árboles serán cosechados en los próximos 10 a 20 años y reemplazados por otros. La crecida demanda de maderas preciosas tropicales a nivel internacional ha provocado la talla ilegal en zonas protegidas de bosques primarios dañando los ecosistemas. La siembra y cosecha de árboles certificados con fines comerciales llenarán la necesidad de los mercados formales y evitarán gradualmente la destrucción de los bosques tropicales de valor incalculable.